Avslutade benpasset med att köra massa planker.

 

Sedan for jag hemåt för att mata sonen och äta lunch.

 

Igår kväll hade vi min storebror på besök.

Vi åt middag och badade bastu.

Fick massa mat kvar och eftersom Thommy idag går på sina lådor igen så är det ju bara för mej att äta upp maten som blev kvar :-)

 

Vet inte vad jag ska kalla det för, någon variant av tacos kanske.

 

Tärnade fläskytterfilé, stekte med tacokrydda, hällde på en burk tacosås.

Sedan rullade jag in köttet i tacobrön, och la i en ugnsform.

Kryddade lättkvarg med "ost-dipp-krydda" och bredde ut över alla tacorullar och på med lite ost.

Sedan in i ugnen, så osten smällte.

Serverades med sallad.

 

Blev nästan som lasagne fast av tacos.. Taco-lasagne?!