Igår byggde Thommy ihop ytterligare en hundgård, så nu har alla någonstanns att bo. Förut fick någon alltid bo inne. Visst vi saknar ännu en hundgård, då några bor ihop nu. Sedan ska de fixas en massa med allihopa innan de är klara.

 

Han började även förbereda för vårt hönsgårds-bygge.

Han drog dit diverse material.

 

För till våren/sommaren ska vi skaffa höns.

Vi ska ha en kombinationsras som alltså är både bra köttdjur och ger ägg.

 

Sedan i sommar ska vi ordna med stora ordentliga lannen, potatis & grönsaks.

Vi ska sätta bärbuskar mm.

Vi ska även se över jordkällaren så att allt går att förvara bra i den.

 

Vi har även bestämt att börja köpa nötkött från en gård.

Ta typ en halv ko åt gången och frysa ner.

 

För det är en fantastisk skillnad på kött man köper från en bra gård, mot det du köper i affären har vi fått erfara.

De kommer helt enkelt inte ut en massa "skit" ur köttet/färsen vid tillagning som det gör från "affärs-kött" som de antagligen fyller med koksalt och nitrit för att få upp vikten på det, de ska hålla fin färg och hålla sig såkallat fräscht längre i kyldiskarna.

Det mycket godare kött när man köpt direkt från en gård.

 

Det kommer kännas kul att göra och odla så mycket som möjligt själva.

Sen har vi ju skogen som ett stort skafferi!!

 

Det ska även bli kul att få lite mer liv här på gården.

Vi planerar även för att skaffa katt.

Det hör ju till när man bor såhär.

Ingen av varken Thommy eller jag är väll egentligen några kattmänniskor. Men de hör väll till att ha gårdskatt som kan ta lite möss osv. Då har vi iofs även sagt att det känns elakt att skaffa en ensam katt. Den vill nog ha en kompis, så tanken är väll att vi ska ta ett syskonpar. Sen återstår det att se hur det kommer fungera ihop med hundarna. Men det löser sej nog alltid.

 

Idag har jag städat och tvättat vidare här hemma. Har även gjort storkok med mat till Vidar ,som strax ska in i frysen. Eftersom köttfärssås och ris inte riktigt verkade gå hem bytte jag idag ut riset och gjorde mos istället och ska se om han gillar det bättre. Både kyckling och fisk äter han ju gärna. Så nu återstår att se om han gillar köttfärssåsen bättre ihop med mos.

 

Igår var jag och handlade massa inför helgen. Vi ska ju ha valpträff här hemma.

Ska bli kul :-D